Mur de cuisson Hegro HRD16

Fabricant:
SKU:
HRD16
Price:
54.475,00 €
Remise de reprise:
- 10.900,00 €
Prix net:
43.575,-hors TVA
- +

Description

La paroi de friture Hegro Revolution Deluxe est une paroi de friture standard à haut rendement (jusqu'à 92 %) équipée de nombreux extras de luxe tels que : son propre logo éclairé, une ligne lumineuse à LED, des poches intégrées, un rail de réception intégré sur toute la largeur, des -portes fermées, écrans de contrôle électroniques tactiles, système d'extraction équilibré nécessitant jusqu'à 50% de capacité en moins.

Cette paroi de friture est disponible en 17 versions standards et la plupart sont disponibles directement sur stock (ou très rapidement disponibles).
De plus, des options supplémentaires sont disponibles, comme l'installation d'un filtre à graisse.
Ce mur de cuisson est la solution pour le professionnel qui recherche une très haute qualité avec une capacité de cuisson élevée et une facilité d'utilisation pour un prix très compétitif.
Le Hegro Revolution est le mur de cuisson HR le plus unique sur le marché.

  • La paroi de friture Hegro Revolution Deluxe a un dessus complètement sans couture de 2 mm. et est équipé de friteuses / chaudières à haut rendement.
  • La chaudière à panier HR 2 rectangulaire dispose de 2 paniers en acier inoxydable et a une capacité de 28 litres et une capacité de gaz de 30 kW et est idéale pour les collations et les frites.
  • Équipé d'un rail de réception intégré sur toute la largeur.
  • Portes double peau à fermeture amortie.
  • Équipé de votre propre logo lumineux dans le mur de cuisson HR.
  • Éclairage de la ligne lumineuse à LED.
  • Affichages de contrôle électronique.
  • Technologie de chaudière HR éprouvée et largement reconnue.
  • Sublime niveau de finition (avec, entre autres, toutes coutures soudées).
  • Facile à nettoyer.
  • Bac filtre à graisse sur rails
  • Référentiel sur rails

Options et accessoires

Connexion d'aspiration (S'il vous plaît choisir)
  • À droite

    + 0,00 €
  • Gauche

    + 0,00 €
  • milieu

    + 0,00 €
Système de filtre à graisse
  • Système de filtre à graisse

    + 3.750,00 €
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Price 43.575,00 € 43.575,00 €
Nombre de chaudières rondes HR Ø 44 cm 3 3
Plaque de cuisson miroir chromée Oui Oui
Bain-marie 1/1 Gastronorm Oui Oui
Mur de cuisson HR largeur totale 3360 mm. 3360 mm.
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Spécifications

Caractéristiques
Nombre de chaudières rondes HR Ø 44 cm3
Plaque de cuisson miroir chromée
Bain-marie 1/1 Gastronorm
Garantie1 jaar
Dimensions
Mur de cuisson HR largeur totale3360 mm.
Profondeur820 mm.
Hauteur1820 mm.
Raccordement
Connection value90 kW Gas
Valeur de connexion3,6kW + 2x 3kW + 2 kW Electra
Tension230 V.

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